ENORM PRODUKTIVITETSÖKNING OCH MAXIMALT SKONSAM HANTERING AV EN KÄNSLIG MEJERIPRODUKT

Kärnmjölk, som i Irland är en mycket populär ingrediens i scones och pannkakor, är på grund av sin mikrobiologiska struktur en väldigt känslig produkt. Det kan göra det svårt att få produktionen lönsam, men SEEPEX pumplösningar för livsmedelsindustri eliminerar svårigheterna.

Företaget Clóna Fresh Milk grundades i irländska Cork redan 1919. I början körde man in färsk mjölk på dragkärror från Hurley Farm till stadens mejeri. I dag är Clóna Dairy Products Ltd. en stor leverantör av flytande mejeriprodukter, inklusive mjölk, vispgrädde och kärnmjölk.

Clóna Dairy hade en tydlig uppgift för SEEPEX: Utveckla en ny pumplösning som fördubblar produktionskapaciteten utan att utsätta den extremt känsliga kärnmjölken för skjuvkrafter som kan skada den.

I mejeriet hade man tidigare låtit kärnmjölken rinna ner i flaskfyllningsmaskinen genom sin egen tyngd. På grund av kärnmjölkens viskositet och den befintliga rörledningens dimensioner innebar självtryckslösningen att produktionskapaciteten begränsades till cirka två kubikmeter per timma. Dessutom sjönk flödet i takt med att nivån i tanken sjönk.

SEEPEX rekommenderade en excenterskruvpump i serie BCSO. Pumpens låga skjuvkrafter innebär både skonsam pumpning och konstant flöde oavsett produktnivån i tanken, vilket gör pumpen idealisk för tillämpningen.

Den nya pumpen överträffade alla förväntningar. Produktionsflödet mer än fördubblades, från två till fem kubikmeter per timma, och pumpvarvtalet är lägre än 200 varv/min, vilket säkerställer stabil och tillförlitlig drift. 

SEEPEX pumplösning har för Clóna Dairy inneburit mer än den mycket stora produktivitetsökningen – underhållskostnaderna har blivit väsentligt lägre och investeringen betalade sig snabbt, på mindre än tolv månader.